科技日报记者 王迎霞
“老师，这个葡萄酸腐病是咋回事？”
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“这是一种综合性病害，不止要防病菌侵染，还要防胡蜂、果蝇、鸟类等加速其蔓延发展。比如可以灭蜂巢，摘些烂果穗喷药后放置果园内诱杀果蝇，通过周边种植谷子、黑麦草等喂食鸟类，从而降低其对葡萄的危害，减少化学药剂的使用。”
“老师，葡萄园行间套种西瓜是不是可以吸引害虫，少危害葡萄？”
……
日前，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会与宁夏农林科学院承担的国家葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站联合举办了酿酒葡萄夏季病虫害防控技术现场培训班。
宁夏农科院供图
被酒庄企业技术骨干亲切称作“老师”的，是宁夏农林科学院植物保护研究所研究员张怡。
6月下旬至7月，宁夏普降中到大雨，为酿酒葡萄病虫害尤其是霜霉病的发生和流行创造了非常有利的天气条件。为促进全区酿酒葡萄产业绿色发展，有效防控贺兰山东麓产区酿酒葡萄病虫害发生蔓延及提高酒庄葡萄园管理水平工作迫在眉睫，此次现场培训应时而生。
培训班分别在贺兰金山试验区贺金樽酒庄、青铜峡市甘城子九和昌农牧公司葡萄基地、红寺堡酒庄葡萄园进行，银川产区、石嘴山产区、青铜峡产区、农垦产区、红寺堡产区、同心产区的酒庄企业技术骨干参加，共计150余人次。
“像这样的连续阴雨天气，大家一定要注意葡萄霜霉病的发生。在药剂种类、剂型选择上注意哪个生长时期能打什么药、不能打什么药，比如在葡萄成熟期间就不选择可湿性粉剂，会污染果面。还有在药剂用法用量上，一是要二次稀释法，不能把药剂直接倒药桶里，混合不均匀影响药效；二是施药浓度要参照说明书上稀释倍数，不能盲目加重药量，这样容易导致抗药性产生；三是药剂复配有讲究……”
张怡分别就近期葡萄病虫害的发生情况、发生趋势分析、防治建议等进行讲授，尤其详细讲解了葡萄霜霉病的预防、药剂剂型的选择及用法用量，并进行了现场演示。对于学员们提出的问题，她一一回复。
宁夏农林科学院园艺研究所、贺兰山东麓综合试验站站长陈卫平研究员就近期葡萄树体的修剪、施肥、灌水等方面进行了技术培训，以红寺堡地区葡萄园土壤蓄水好、肥力好的特性为例，给出了少灌水少施肥的建议。
培训会上，技术骨干还与专家分别就葡萄霜霉病、斑叶蝉、酸腐病等的发生问题和防治的创新措施进行了热烈讨论。
“这次培训班提高了酒庄（企业）技术骨干对葡萄园病虫害防大于治、关键期防控重要性的认识，增强了葡萄产业绿色高质量发展的意识。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会相关负责人表示。
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